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Louro é uma folha aromática normalmente usada na cozinha. Pode ser usado inteiro, ou seco ou fresco, nesse caso é removido do prato antes de ser consumido, ou menos frequentemente moído. Pode vir de várias espécies de árvore, sendo o Loureiro e a Umbellularia as mais comuns.
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Plantar alecrim é muito bom para a saúde, já que a planta pode ser utilizada como remédio caseiro. Um simples chá com essa planta pode ajudar a melhorar a digestão, relaxar os músculos e até aliviar dores relacionadas a contusões e reumatismo
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